{"id":1910,"date":"2017-09-27T20:19:40","date_gmt":"2017-09-27T20:19:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.villaveo.com\/fr\/blog\/?p=1910"},"modified":"2026-03-20T17:43:19","modified_gmt":"2026-03-20T17:43:19","slug":"street-food-martinique-les-meilleures-adresses-de-lile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/street-food-martinique-les-meilleures-adresses-de-lile\/","title":{"rendered":"Street food Martinique : les meilleures adresses de l’\u00eele"},"content":{"rendered":"

Ah la Martinique, ses plages au sable blanc, ses eaux turquoise et \u2026sa gastronomie\u00a0! Et oui la r\u00e9putation de la cuisine cr\u00e9ole n\u2019est plus \u00e0 faire\u00a0! Poisson frais, fruits exotiques, \u00e9pices parfum\u00e9es, le r\u00eave pour ceux qui aiment cuisiner et ou tout simplement pour ceux qui aiment manger\u00a0! L\u2019avantage durant votre s\u00e9jour en Martinique<\/a> <\/strong>c\u2019est que vous n\u2019aurez pas forc\u00e9ment besoin de passer plusieurs heures \u00e0 table pour d\u00e9couvrir la cuisine antillaise. Bien s\u00fbr, vous pouvez vous rendre au march\u00e9<\/strong><\/span> pour faire le plein de produits frais. Mais vous pouvez \u00e9galement saisir les vraies saveurs de cette cuisine en mordant dans un accras croustillant ou en vous d\u00e9salt\u00e9rant d\u2019une eau de coco ou d\u2019un jus de canne glac\u00e9 en bord de route\u00a0! L\u2019\u00e9quipe VillaVEO est partie aux quatre coins de l\u2019\u00eele pour vous livrer sa s\u00e9lection de petits plaisirs gourmand en bord de route. C’est parti pour notre top street food Martinique<\/strong> !<\/p>\n

La glace passion de Saint-Pierre<\/strong><\/h2>\n
\"Street<\/a>
Street food Martinique _ sorbet local<\/figcaption><\/figure>\n

En redescendant de la Montagne Pel\u00e9e ou apr\u00e8s un bain \u00e0 la plage de St Pierre, toutes les occasions sont bonnes pour go\u00fbter les glaces locales pr\u00e8s des ruines du figuier<\/strong>. Les parfums sont pour le moins locaux. En effet, \u00e0 la carte sont propos\u00e9s les go\u00fbts noix de coco, prune de Cyth\u00e8re, passion ou manioc. Enfin, pour ce qui est du prix, il varie entre 2 et 3\u20ac selon le nombre de parfums choisis.<\/p>\n

Le jus de canne et les sorbets du Robert<\/strong><\/h2>\n
\"Street<\/a>
Street food Martinique _ bouteille de jus de canne<\/figcaption><\/figure>\n

Vous trouverez votre bonheur au rond-point de l\u2019entr\u00e9e sud du Robert. Deux stands se juxtaposent pour vous proposer un bel aper\u00e7u des sucreries locales. En effet, d\u2019une part, le glacier Fruity<\/strong> Boul<\/strong> vous r\u00e9galera de ses parfums originaux. D’autre part, un stand de fruits tenu par une martiniquaise propose un d\u00e9licieux jus de canne<\/strong>. Vous repartirez avec un litre de jus pour 6\u20ac, qui servira autant dans le ti\u2019punch qu\u2019\u00e0 boire frais.<\/p>\n

Les ribbs et le poulet boucan\u00e9 de Ducos<\/strong><\/h2>\n
\"Street<\/a>
Les ribbs de Ducos<\/figcaption><\/figure>\n

Poursuivons notre top street food Martinique<\/strong> avec deux incontournables : les ribbs et le poulet boucan\u00e9<\/strong> ! Lorsque vous quittez la rocade au niveau de Ducos pour prendre la direction du Fran\u00e7ois, vous arrivez \u00e0 un rond-point. A la sortie du rond-point en suivant le Fran\u00e7ois, se cache un camion sur le bord de la route. Poulet boucan\u00e9, boudin antillais et ribbs sont au menu. Notre petit conseil\u00a0; laissez-vous tenter par les ribbs de porc finement marin\u00e9s, \u00e0 10\u20ac les 10. Par ailleurs, le poulet boucan\u00e9 y est aussi d\u00e9licieux et vendu \u00e0 10\u20ac.<\/p>\n

Les fruits de Rivi\u00e8re Sal\u00e9e<\/strong><\/h2>\n
\"Street<\/a>
Street food Martinique _ o\u00f9 faire le plein de fruits frais<\/figcaption><\/figure>\n

Ananas, goyaves, fruits \u00e0 pain, bananes<\/strong>\u00a0; rien ne manque en termes de fruits au rond-point de petit Bourg. De nombreux fruits frais sont vendus sur les \u00e9tals. Le rapport qualit\u00e9 prix est correct\u00a0et le choix important. Ainsi, pour un r\u00e9gime de bananes agr\u00e9ment\u00e9 d\u2019une dizaine de mangues, goyaves et grenades, comptez environ 15\u20ac. Par ailleurs, bien qu’elle ne soit pas en bord de route, notez l’adresse du monde des v\u00e9g\u00e9taux \u00e0 Ducos<\/strong><\/span>. Prix abordables et fruits savoureux !<\/p>\n

Les accras du Robert<\/strong><\/h2>\n
\"Street<\/a>
Street food Martinique _ les meilleurs accras !<\/figcaption><\/figure>\n

Lorsque vous vous rendez au Robert en arrivant du Lamentin, vous d\u00e9passez plusieurs ronds-points. Au deuxi\u00e8me rond-point apr\u00e8s les vastes champs de bananes se trouve un camion sur votre droite. Prenez le temps de vous y arr\u00eater pour savourer de d\u00e9licieux accras encore chauds<\/strong>. A la morue, aux l\u00e9gumes, aux crustac\u00e9s ou au poulet, la chef vous r\u00e9serve bien des surprises\u00a0pour votre ap\u00e9ritif\u00a0! 2\u20ac les 5 et 6\u20ac les 16, vous pouvez toutefois passer commande au 0696248023 pour des commandes sp\u00e9ciales.<\/p>\n

Les cacahu\u00e8tes surprises des Trois Ilets<\/strong><\/h2>\n
\"Street<\/a>
Les sachets craft remplis de cacahu\u00e8tes<\/figcaption><\/figure>\n

Vous vous \u00eates sans doute demand\u00e9 ce que contenaient les pochettes en craft des vendeurs en bord de route. Mettons fin au suspens\u00a0!\u00a0 En effet, ce ne sont ni plus ni moins que des cacahu\u00e8tes<\/strong>. Pour 1\u20ac, vous obtiendrez une pochette remplie de cacahu\u00e8tes, id\u00e9ales pour les petites faims. Les vendeurs sont itin\u00e9rants. Toutefois, on en trouve notamment \u00e0 l\u2019Anse Mitan ou \u00e0 Saint-Pierre.<\/p>\n

Le pain au beurre de Trinit\u00e9<\/strong><\/h2>\n
\"Street<\/a>
Street food Martinique _ D\u00e9licieux pains au beurre<\/figcaption><\/figure>\n

Au croisement entre Trinit\u00e9 et la Caravelle se trouve un vendeur de pain au beurre.<\/strong> Au-del\u00e0 de son d\u00e9licieux go\u00fbt, le pain beurre chocolat est une tradition sur l\u2019\u00eele. En effet, pour No\u00ebl ou au petit d\u00e9jeuner, les martiniquais trempent cette brioche dans du chocolat chaud aux \u00e9pices. Il ne vous reste plus qu\u2019\u00e0 go\u00fbter \u00e0 votre tour\u00a0! Le sachet de 5 pains est au prix de 2\u20ac20.<\/p>\n

L\u2019eau de coco de Saint Pierre<\/strong><\/h2>\n
\"Street<\/a>
Street food Martinique _ eau de coco rafraichissante<\/figcaption><\/figure>\n

Enfin, nous ne pouvions pas cl\u00f4turer ce top street food Martinique<\/strong>, sans mentionner l‘eau de coco<\/strong>. Et bien s\u00fbr \u00e0 d\u00e9guster directement dans la noix ! En effet, rafraichissante et reconnue pour ses bienfaits, l\u2019eau de coco est une boisson incontournable lors de votre s\u00e9jour en Martinique. Entre nous, c\u2019est \u00e9galement clairement une photo clich\u00e9 que tous vos amis vous envieront\u00a0! Vous trouverez des vendeurs au rond-point de Petit Bourg, \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du march\u00e9 de Sainte-Luce ou de Saint-Pierre. Les prix varient entre 1 et 2\u20ac en fonction des lieux o\u00f9 elle est vendue.<\/p>\n

Et vous c’est quoi votre coup de coeur street food Martinique<\/strong>\u00a0 ?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ah la Martinique, ses plages au sable blanc, ses eaux turquoise et \u2026sa gastronomie\u00a0! Et oui la r\u00e9putation de la cuisine cr\u00e9ole n\u2019est plus \u00e0 faire\u00a0! Poisson frais, fruits exotiques, \u00e9pices parfum\u00e9es, le r\u00eave pour ceux qui aiment cuisiner et ou tout simplement pour ceux qui aiment manger\u00a0! L\u2019avantage durant votre s\u00e9jour en Martinique c\u2019est […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":1919,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60,25,59,1],"tags":[],"class_list":["post-1910","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuisine","category-martinique","category-place-to-be","category-voyageur"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1910","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1910"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1910\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2887,"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1910\/revisions\/2887"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1919"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1910"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1910"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1910"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}