Il y a des go\u00fbters dont la seule pens\u00e9e vous donne du baume au coeur. Le pain au beurre est un de ceux-l\u00e0 !\u00a0Cette brioche locale, \u00e0 consommer nature ou accompagn\u00e9e d’une confiture aux fruits locaux est \u00e0 tester imp\u00e9rativement durant votre s\u00e9jour en Martinique. A d\u00e9faut, nous vous pr\u00e9sentons la recette ci-apr\u00e8s, \u00e0 refaire chez vous !<\/p>\n
*\u00a01 Kg de farine
\n* 300 g de beurre
\n* 2 oeufs
\n* 3 sachet de levure s\u00e8che
\n* 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sel
\n* 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre
\n* 1 petit verre d’eau
\n* 1 petit verre de lait
\n* 1 oeuf + essence de vanille pour dorer et parfumer<\/p>\n
(pour 8 personnes):<\/em><\/p>\n Faire fondre dans une casserole le beurre, le sel, l’eau et le lait. Laisser ti\u00e9dir.\u00a0<\/strong>Dans un saladier,\u00a0m\u00e9langer<\/strong> la farine avec la levure et le sucre.\u00a0Battre les oeufs<\/strong> en omelette et ajouter \u00e0 la farine. Puis mettre le beurre fondu et p\u00e9trir. Laisser reposer 1h.<\/strong> La p\u00e2te doit gonfler.<\/p>\n Puis,\u00a0s\u00e9parer la p\u00e2te en huit soit six gros patons et deux plus petits.<\/strong> Avec trois gros patons,\u00a0faire une\u00a0tresse.<\/strong>\u00a0Recommencer avec les trois autres gros et former un coeur<\/strong> avec les deux tresses obtenues. Allonger\u00a0les deux autres patons restants en les roulant sous les mains puis les aplatir. Fendiller un bord avec un couteau et enrouler pour faire une fleur<\/strong>. Disposer les deux fleurs obtenues aux extr\u00e9mit\u00e9s du coeur.<\/p>\n M\u00e9langer un peu d’essence de vanille \u00e0 un oeuf et dorer le pain au beurre.<\/strong><\/p>\n Enfourner \u00e0 180\u00b0 pendant 20 minutes.<\/strong><\/p>\n Le pain au beurre s’accompagne traditionnellement d’un chocolat communion ! D\u00e9couvrez la recette ici<\/a><\/span><\/strong>\u00a0! Et pour ceux qui n’ont pas le temps de cuisiner le salon de th\u00e9 o’coup’d’coeur<\/a><\/strong><\/span> propose de d\u00e9licieuses p\u00e2tisseries et viennoiseries \u00e0 d\u00e9guster sur place ou \u00e0 emporter.<\/p>\n Cr\u00e9dit photos :\u00a0muriele.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il y a des go\u00fbters dont la seule pens\u00e9e vous donne du baume au coeur. Le pain au beurre est un de ceux-l\u00e0 !\u00a0Cette brioche locale, \u00e0 consommer nature ou accompagn\u00e9e d’une confiture aux fruits locaux est \u00e0 tester imp\u00e9rativement durant votre s\u00e9jour en Martinique. A d\u00e9faut, nous vous pr\u00e9sentons la recette ci-apr\u00e8s, \u00e0 refaire […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":374,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-373","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-voyageur"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/373","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=373"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/373\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2736,"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/373\/revisions\/2736"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/374"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=373"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=373"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.villaveo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}