EN/EUR
EN/EUR
EN/EUR
Située au creux d’un domaine luxuriant de plus de 170 hectares, la Maison La Mauny est bien plus qu’une simple unité de production. C’est un vestige vivant de l’histoire sucrière de la Martinique, dont le nom rend hommage au Comte de La Mauny qui s’y installa en 1749. Contrairement aux distilleries urbaines, cette plantation vous plonge dans un écosystème préservé, où le sol et le microclimat de la vallée confèrent au rhum une identité singulière.
Le domaine se parcourt idéalement à bord du "Ti’Train", qui serpente entre les champs de canne et les installations industrielles. Tout au long du parcours, vous profitez de commentaires enrichissants sur le label AOC - Rhum Martinique (unique au monde). Le parcours alterne entre la force des machines à vapeur, la quiétude des chais de vieillissement, les couleurs vivent des œuvres d'art qui arborent les lieux et la beauté des jardins tropicaux. Vous découvrirez comment le pur jus de canne est métamorphosé en un nectar complexe, récompensé chaque année par les plus grands concours internationaux.
La distillerie se situe sur la route de Rivière-Pilote, dans le sud de l'île. En venant du Marin ou de Sainte-Luce, le domaine est parfaitement fléché. Un parking spacieux et gratuit est disponible à l’entrée, permettant d'accéder facilement à la "Cabane à Rhum", le point de départ des visites et la boutique du domaine.
La visite est considérée comme très facile, accessible à tous les profils de voyageurs. Elle convient particulièrement aux familles et aux seniors grâce au transport en petit train qui limite les efforts physiques sous la chaleur tropicale.
Durée : Comptez 1h à 1h30 pour le tour complet, incluant la dégustation finale.
Accessibilité : Le site est aménagé pour recevoir du public, bien que la zone de production puisse présenter quelques marches et sols industriels. Des chaussures confortables sont recommandées.
Title : Visiter la Maison La Mauny en Martinique : Histoire, Rhum et Terroir Meta description : Découvrez la Distillerie Maison La Mauny à Rivière-Pilote. Une immersion haut de gamme entre chais historiques et dégustations de rhums AOC. Conseils et infos pratiques.
Au sud de la Martinique, nichée dans la vallée verdoyante de Rivière-Pilote, la Maison La Mauny offre l’une des expériences culturelles les plus authentiques et prestigieuses de l’île. Cette distillerie emblématique, fondée au XVIIIe siècle, séduit autant les amateurs de spiritueux fins que les voyageurs en quête de patrimoine, sans nécessiter d'être un expert en œnologie. Ici, la visite devient une célébration des sens : d’un côté, les parfums sucrés de la canne fraîchement broyée embaument l’air ; de l’autre, les rangées de fûts de chêne racontent des décennies de savoir-faire.
Parfaite pour une immersion dans l’art de vivre antillais, la découverte de la Maison La Mauny combine tradition, excellence et gourmandise, le tout à quelques minutes seulement des côtes sauvages du sud. Une activité incontournable à intégrer à votre séjour entre détente dans votre villa, exploration de la nature et culture locale.
Située au creux d’un domaine luxuriant de plus de 170 hectares, la Maison La Mauny est bien plus qu’une simple unité de production. C’est un vestige vivant de l’histoire sucrière de la Martinique, dont le nom rend hommage au Comte de La Mauny qui s’y installa en 1749. Contrairement aux distilleries urbaines, cette plantation vous plonge dans un écosystème préservé, où le sol volcanique et le microclimat de la vallée confèrent au rhum une identité singulière.
Le domaine se parcourt idéalement à bord du "Ti’Train", qui serpente entre les champs de canne et les installations industrielles. Tout au long du parcours, vous profitez de commentaires enrichissants sur le label AOC Martinique, le seul au monde pour le rhum. Le parcours alterne entre la force des machines à vapeur, la quiétude des chais de vieillissement et la beauté des jardins tropicaux. Vous découvrirez comment le pur jus de canne est métamorphosé en un nectar complexe, récompensé chaque année par les plus grands concours internationaux.
La distillerie se situe sur la route de Rivière-Pilote, dans le sud de l'île. En venant du Marin ou de Sainte-Luce, le domaine est parfaitement fléché. Un parking spacieux et gratuit est disponible à l’entrée, permettant d'accéder facilement à la "Cabane à Rhum", le point de départ des visites et la boutique du domaine.
La visite est considérée comme très facile, accessible à tous les profils de voyageurs. Elle convient particulièrement aux familles et aux seniors grâce au transport en petit train qui limite les efforts physiques sous la chaleur tropicale.
Durée : Comptez 1h à 1h30 pour le tour complet, incluant la dégustation finale.
Accessibilité : Le site est aménagé pour recevoir du public, bien que la zone de production puisse présenter quelques marches et sols industriels. Des chaussures fermées et confortables sont recommandées.
Après la dégustation, nul besoin de reprendre la route immédiatement. Le restaurant "Kay Mimi", situé sur le domaine même, propose une cuisine créole revisitée dans un cadre élégant et ombragé. C’est l’occasion idéale pour savourer un colombo de poisson ou un poulet grillé, accompagnés de légumes pays et d’un cocktail signature de la maison.
Pour vivre l'effervescence de la production, la période s'étendant de février à juin (le "Carême") est la plus immersive : c'est la saison de la récolte. Vous verrez les machines en action et les effluves de distillation sont à leur apogée.
Pour une expérience plus paisible, le reste de l'année offre un cadre serein, propice à la flânerie dans les jardins et à une attention plus personnalisée lors des dégustations. Nous vous conseillons de privilégier les visites du matin (entre 9h et 11h) pour profiter de la fraîcheur relative avant le déjeuner.
1. La visite est-elle adaptée aux enfants ? Oui, elle est très ludique. Le trajet en petit train à travers les plantations ravit généralement les plus jeunes, et des jus de fruits locaux leur sont proposés lors de la dégustation des adultes.
2. Peut-on acheter du rhum directement sur place ? Absolument. La boutique propose l'intégralité de la gamme, y compris des cuvées spéciales, des millésimes rares et des coffrets cadeaux que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
3. Faut-il réserver sa visite à l'avance ? Pour les visites guidées en petit train, il est recommandé de réserver, surtout durant la haute saison touristique, afin de garantir votre place aux horaires souhaité. Cependant vous pouvez accéder au site sans réservation préalable.
4. L'accès à la boutique et au restaurant est-il payant ? Non, l'accès à l'espace d'accueil, à la boutique "La Cabane à Rhum" et au restaurant est libre et gratuit. Seul le parcours de visite guidée (train ou visite de la distillerie) est payant.
